The power of the flower

Hibiskus är en nyttig växt som är full av antioxidanter. Det finns flera hundra arter av hibiskus som varierar beroende på plats och klimat de växer i, men Hibiscus sabdariffa är den art vi brygger vår dryck ifrån.

Traditionellt sätt används hibiskusdryck för att sänka blodtrycket och att sänka kolestrolhalten i blodet. Eftersom drycken är syrlig i sin smak sägs den också vara motståndskraftig mot bakterier.

Hibiskusplantan kräver extremt lite vatten, vilket möjliggör en hållbar odling i vårt kvinnooperativ i Burkina Faso. Blomman är enkel och relativt okänslig att frakta då den torkas efter skörd.

Close-up of fresh red roselle calyces, used for making tea and culinary dishes.